Hoppa till sidans innehåll

Älskar du också att äta asiatiskt till middag? Här bjuder vi på klassiska favoriter från det asiatiska köket som nudelsallad, thaigryta med kokosmjölk och "chicken teriyaki" med smarta vegoprodukter som gör middagen enkel att laga men minst lika god!

Artikel i samarbete med The Vegetarian Butcher. Text: Alexandra Holm

  • Vegansk thaigryta med kokosmjölk och grön curry

    Vegansk thaigryta med kokosmjölk och grön curry

    En snabblagad vegansk thaigryta med thailändska smaker till middag? Ja tack! Här steks vegochunks i krämig kokosmjölk som smaksätts med grön currypasta. Servera med basmatiris, ät och njut.

    - Vegansk thaigryta med kokosmjölk och grön curry

    Spara

  • Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing

    Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing

    En smakrik nudelsallad med saftiga vegochunks, mynta och en fräsch limedressing. Strö över rostade sesamfrön, ät och njut!

    - Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing

    Spara

  • Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker

    Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker

    Är du på jakt efter ett enkelt middagsrecept som går hem hos hela familjen? Då behöver du inte leta längre! Denna rätt innehåller rikligt med grönsaker och smarriga nuggets som övertygar även vegoskeptikern. Stek grönsaker, vegonuggets och nudlar i en panna med teryakisås. Klart!

    - Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker

    Spara

  • Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp

    Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp

    En vegansk variant på klassikern kyckling teriyaki. Här steks vegetariska chunks ihop med teriyakisås, shiitakesvamp, sockerärtor och sparrisbroccoli. Servera med nykokt ris.

    - Vegansk kyckling teriyaki med chunks och shiitakesvamp

    Spara

  • Vegansk poké bowl med avokado och nudlar

    Vegansk poké bowl med avokado och nudlar

    Denna veganska poké bowl är perfekt när du vill ha något fräscht men ändå mättande att äta! Veganska chunks steks och paneras med sesamfrön. Servera med nudlar, avokado, rädisor, gurka och morot. Toppa med en hemmagjord sesamdressing med toner av citron.

    - Vegansk poké bowl med avokado och nudlar

    Spara