4 favoriträtter
Vardagsklassiker på vegovis
Vi har valt ut våra mest älskade vardagsklassiker och gjort dem vego!
Dippvänligt!
Veganska röror och dippsåser
Vare sig du dippar, doppar eller dränker så lyfter röror och dippsåser det mesta. Ta en kik på våra veganska varianter, du kommer garanterat hitta någon som faller dig i smaken!
1. Grön chilidipp
Röran med grön chilli som inte lämnar någon oberörd. Här är en magisk kombination av hetta, sötma, syra och salt som kommer få smaklökarna att spraka!
2. Aubergineröra
En klassisk röra från Mellanösterns kök. Aubergine bakas mjuk i ugn innan den mixas och kryddas till en len röra tillsammans med vitlök, olivolja, färskpressad citronjuice och sesampaste.
3. Kall dragoncréme
Dragoncrémen som är ljuv, ljuvligare, ljuvligast. Dipp, sås eller röra, kalla det vad du vill - utsökt var namnet!
4. Morotsdipp med chili, ingefära, kokos och jordnötter
Med en rostad morotsdip får vi in lite mer grönsaker i fredagsmyset. Gör morotsdippen med chili, ingefära, kokos och jordnötter. Rosta morötterna en stund i ugnen och mixa till en alldeles underbar orange söt-stark-nötig morotsdip som passar utmärkt att dippa t ex friterat rispapper eller chips i.
5. Kimchidipp
Med havrebaserad fraiche, tahini, kimchi och ingefära blir denna dipp en ny favorit. Ett måste för alla kimchiälskare!
6. Vit böncrème
En riktigt enkel, krämig och fräsch bönröra på vita bönor som mixas med olja, citron, mynta, salt och peppar. Lite som en italiensk version av hummus! Den goda böncrèmen är klar på nolltid, och ett perfekt tillbehör till det mesta.
7. Tomatspread
Ett veganskt spread med härlig umami och sälta, gjord på soltorkade tomater, olja och frön eller nötter. Du kan använda det du har hemma – som t.ex. solroskärnor, pinjenötter, valnötter. Perfekt som smörgåspålägg, topping på snittar eller dipp!
Artiklar (1551)
Matskola
Flexitarian, vegetarian, vegan - vegoguide!
Det finns många olika sätt att vara vego på! Hitta vad som passar dig bäst.
Vego!
Vegetariska matlådor - 6 smarta recept
Här är sex goda vegorätter som är perfekta att fylla veckans matlådor med.
Ersättningguide!
Vegansk ersättningsguide
Här hittar du veganska recept! Allt ifrån vegansk pizza till veganska efterrätter,
Mera vego
Fejkon – Vegetarisk bacon
Testa göra egen vego bacon eller fejkon, här av tunt hyvlad morot!
Så många möjligheter!
11 saker du kan göra med kikärtor
Här är våra 11 bästa tips för att få ut det mesta ur dessa ärtor.
Helt utan kräftor!
Vegansk kräftskiva
Här finner du allt du behöver inför en vegansk kräftskiva, utan kräftor såklart.