Bild laddas
Mmm...sås!

Kalla såser till grillat

Smakerna i en kall sås går att variera i oändlighet. Här är några av våra favoritrecept som passar perfekt till grillad mat och som du dessutom svänger ihop på nolltid.
Tips! Här hittar du våra recep på grillsås.

10 favoritrecept på kall sås

  1. 1. Tzatziki

    167
    17
    Tzatziki denna härliga grekiska sås - en riktig delikatess - som har blivit en svensk klassiker. Yoghurt, riven gurka, pressad vitlök och olivolja är vad du behöver för en sås som passar till grillat kött, fisk, bröd, sallad - ja, till nästan allt!
    Tzatziki
  2. 2. Srirachamajonnäs med salladslök

    81
    4
    Sriracha är en stark chilisås som blir alldeles underbar tillsammans med majonnäs och salladslök. Perfekt för hamburgaren eller som en rejäl klick på grilltallriken. Srirachamajonnäs är en enkel och snabb sås till grillat.
    Srirachamajonnäs med salladslök
  3. 3. Romsås med röd stenbitsrom

    50
    8
    Romsås med en bit grillad lax är en maträtt som kan få de flesta att ta en omgång till. Smakerna av gräslök och majonnäs i den kalla såsen passar suveränt ihop med sältan och värmen från den grillade laxen. Det här är sås som kan få vilken grillmiddag som helst att bli minnesvärd.
    Romsås med röd stenbitsrom
  4. 4. Gremolatayoghurt

    12
    0
    Gremolatayoghurt är alltså yoghurt blandat med citronzest, hackad bladpersilja, olivolja och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar så har du ett uppfriskande och gott tillbehör till fisk eller kött. Ät och njut!
    Gremolatayoghurt
  5. 5. Mango- och limesås

    4
    0
    Den här fräscha kalla såsen med mango och limesmak går inte av för hackor. Lite riven ingefära ger den extra sting. Fräsch, god och enkel! Du slänger ihop den i ett nafs, låt den vila en stund i kylen. Mango- och limesåsen passar ypperligt när det vankas grill.
    Mango- och limesås
  6. 6. Yoghurtsås med tahini och citron

    7
    0
    God, snabb och enkel är denna yoghurtsås med tahini, citron och vitlök som tillsammans blir en fantastisk god smakkombination med spännande umami, härlig syrlighet och mild krämighet. Passar bra både som dipp och svalkande sås.
    Yoghurtsås med tahini och citron
  7. 7. Salsa romesco

    22
    0
    Salsa romesco är en smakrik paprikasås från Spanien. Med sötma från grillad paprika och rostade mandelspån samt ett sting av vitlök är den perfekt sås till det mesta grillat – både kött och fågel.
    Salsa romesco
  8. 8. Romescosås med gräddfil

    17
    4
    Romescosås är en himmelskt god sås eller röra med grillad paprika, vitlök, rostade mandelspån och parmesan. Passar perfekt till allt som kommer från stekpannan eller grillen; från kyckling och kött till vegetariskt. Såsen är enkel att göra och du kan blanda den med en skvätt tabasco om du vill ha den lite extra kryddig. En klassiker, och mångas absoluta såsfavorit!
    Romescosås med gräddfil
  9. 9. Mangoraja

    10
    3
    Mangoraja är exotiskt och spännande. Det är en utmärkt sås. Mango chutney, curry och sambal oelek ger härliga smaker. Honungen rundar av och ger perfekt sötma.
    Mangoraja
  10. 10. Dijonnaise

    10
    0
    Dijonnaise är en läcker kall sås som du rör ihop på nolltid. Allt som behövs är färdig majonnäs, crème fraiche, dijonsenap, vitlök och persilja. Passar fint till såväl stekt och grillad fisk som till kyckling, nötkött eller lättkokta grönsaker.
    Dijonnaise

Du kanske också gillar...

Grönt är gott

Röror på gröna ärtor

Det är dags att göra gröna ärtiga röror! Perfekt tillbehör till grillat.
Bild laddas
Såsen i fokus

Våra bästa såser till grillat

Om grillsåsen är viktig? Kolla här och avgör sen!
Bild laddas
Smarriga toppings

Toppa korven och burgaren

Sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Bild laddas
Uppgradera korven

En perfekt korv med bröd

Hur gillar du din korv med bröd? Se tips på tillbehör, bröd och toppings bland annat.
Bild laddas
När sött möter salt

Kryddsmör till majskolven

Toppa dina majskolvar med dessa kryddsmör för en fantastisk smakkombination.
Bild laddas
Matskola

Grillad dessert i 4 enkla steg

Grilla din efterrätten - det är fantastiskt gott! Här har vi grillat ananas och persika.
Bild laddas
Gott till grillat

Godaste potatissalladerna

Här tipsar vi om 13 recept på potatissallad, ett av de godaste tillbehören till grillat!
Bild laddas
Sideorders

Tillbehör till grillat

Maxa grilltallriken med dessa tillbehör - se recept på röror, såser, bröd och sallader.
Bild laddas
Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Bild laddas