Janssons frestelse

32
5
Janssons frestelse

Janssons frestelse är en lättlagad klassiker på många julbord. Gratängen tillagas av potatis, lök, ansjovis och grädde. Denna variant är frestande god med en knäckebrödssmörgås som tillbehör.

Skriv ut
Janssons frestelse

Ingredienser

4 portioner
3/4 kg
fast potatis (3/4 kg motsvarar 8-10 st potatisar)
2
stora gula lökar
1 - 1 1/2
askar ansjovisfiléer (à ca 100 g) eller hela ansjovisfiléer (1 1/2 ask motsvarar 15 hela ansjovisar)
3 dl
grädde alt halva mängden grädde och halva mängden mjölk
2 - 2 1/2 msk
ansjovisspad
1 msk
ströbröd (välj glutenfritt vid glutenintolerans)
1 - 1 1/2 msk
smör eller margarin

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

32

Kommentarer

Eva-lott

2015-12-23

Jättegod!!

Per

2014-12-27

Väldigt god jansson med krämig smak och laktosfri grädde med smör smakar gott med knäckebrödmacka ost och tomat.

Monica

2013-12-23

Jansson är bara ett måste. Ett underbart recept. GOD JUL!!!

Näringsvärde per portion

Energi 1520 KJ / 360 kCal
Fett 14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept