Recept

Avokadosallad med bönor

Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Ta receptet gånger:

Rapportera receptfel

Beskriv felet

E-postadress (ange adressen om du vill ha ett svar från ICA.se, redaktionen)

För att enkelt kunna dela med dig av våra recept och artiklar via e-post eller i sociala medier finns dela med dig funktionalitet på ICA.se.

Sök recept

Skapa en veckomeny

Så här gör du
1. Dra recept från söklistan till den dag du vill. Eller gå in på receptet och välj ”Dra till veckomeny”.
2. Klicka på ”Till min veckomeny” för att ändra eller skriva ut menyn.

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag

Detta recept är ännu inte betygsatt. 0 kommentarer

Tillagningstid: Max 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Portioner: 4

Ingredienser

2 avokador
2 vitlöksklyftor
1 msk inlagd jalapeño
1 gul paprika
1 burk svarta bönor eller kidneybönor, ca 400 g
2 dl matyoghurt
salt och peppar
1 lime

Gör så här

1. Dela och ta ur kärnorna ur avokadorna. Gröp ur avokadorna ur skalet och tärna den. Skala och finhacka vitlöken. Hacka jalapeñon fint. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Häll av bönorna i ett durkslag och skölj dem.
2. Blanda avokado, vitlök, jalapeño, paprika och bönor med matyoghurt, krydda med salt och peppar, smaka av med limesaft.

FÖR ALLA?
Rätten är gluten- och äggfri.
Laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot sour supreme (innehåller soja).