-
Detta recept är ännu inte betygsatt.
kommentar
-
- Tillagningstid: Max 20 min
- Svårighetsgrad: Medel
- Portioner: 4
Ingredienser
TILL STEKNING:
Gör så här
Hacka de båda olivsorterna. Blanda köttfärsen med olivhack, salt, peppar och ägg. Späd med vattnet till en smidig färs. Blanda i persiljan. Forma färsen till stora runda bullar och lägg dem på en vattensköljd skärbräda. Hetta upp matfettet i en stekpanna. När det är ljusgult och har slutat skumma läggs köttbullarna i och får steka runt om på medelstark värme ca 10 min
Servera olivköttbullarna med ris, chilisås och en blandad sallad.
Näringsvärde
- Energi:Låg
- Fett:Medel
- Fiber:Låg