feedback

Recept

Lax- & färskostterrin

Lax- & färskostterrin
Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

För att enkelt kunna dela med dig av våra recept och artiklar via e-post eller i sociala medier finns dela med dig funktionalitet på ICA.se.

Skapa en veckomeny

 Pil

Så här gör du
1. Dra recept från söklistan till den dag du vill. Eller gå in på receptet och välj ”Dra till veckomeny”.
2. Klicka på ”Till min veckomeny” för att ändra eller skriva ut menyn.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
  • Buffé nr 12 2005, sida 8
  • Tillagningstid: Över 20 min
  • Svårighetsgrad: Medel
  • Portioner: 10 personer (julbord)

Ingredienser

Gör så här

1. Hacka laxen fint.
2. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
3. Vispa crème fraiche och ost så att det börjar bli hårt. Smält gelatinet i citronjuicen i ett vattenbad.
4. Blanda ner lax och gelatin i ostblandningen. Häll upp i en plastad terrinform eller i en sockerkaksform vars insida täckts med plastfilm. Ställ kallt över natten.

För alla? Gluten och äggfri. Gör mjölkfri: använd Sour supreme och tofu i stället för crème fraiche och philadelphiaost.

Betyg

Detta recept är ännu inte betygsatt.

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 5 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2009-12-23 Jens Kaby
    I texten i pkt 3 står det att man skall smälta gelatinet i citronjuice. Hur mycket? står ej i receptet, någon som vet?

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-12-22 Wiktoria Ahnlund
    Mycket uppskattat på förra årets julbord och det blir en repris i år! Superenkelt och supergott!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-12-14 Susanne Ängsback Folin
    Jättegott! Uppfriskande på julbordet. Fick återkomma som förrätt till nyår. :) Kan tänka mig att ersätta citronen med pepparrot en annan gång.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-01-25 Jenny Karlsson
    Enkelt att göra, men tyvärr ingen riktig höjdare. Kommer inte göra det igen.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-04-20 Mari Kärfstedt
    enkelt och uppskattat av familjen.
    till och med fått frågan efter receptet!