feedback

Recept

Fryst hallon- och marängtårta

Fryst hallon- och marängtårta
Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

För att enkelt kunna dela med dig av våra recept och artiklar via e-post eller i sociala medier finns dela med dig funktionalitet på ICA.se.

Skapa en veckomeny

 Pil

Så här gör du
1. Dra recept från söklistan till den dag du vill. Eller gå in på receptet och välj ”Dra till veckomeny”.
2. Klicka på ”Till min veckomeny” för att ändra eller skriva ut menyn.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
  • Buffé nr 3 2004, sida 16
  • Buffé nr 4 2009, sida 14
  • Tillagningstid: Över 20 min
  • Svårighetsgrad: Medel
  • Portioner: 12-16 bitar

Ingredienser

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C. Rita 2 rundlar på bakplåtspapper. Använd en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, som mall.
Vispa äggvitor och citronjuice till hårt skum. Vispa ner sockret, lite i taget. Bre ut smeten på rundlarna, men lämna ca 2 cm tillgodo – bottnarna flyter ut något.
Grädda i mitten av ugnen ca 1 timme. Stäng av ugnen och låt bottnarna stå kvar några timmar.
Vispa grädden hårt. Mixa hallon, kesella, äggulor och florsocker med stavmixer. Rör ner det i grädden.
Lägg en marängbotten i formen med löstagbar kant. Bre ut hallongrädden. Lägg på den andra marängen. Frys tårtan.
Ta fram den 30 minuter före servering: Lägg tårtan på ett fat. Garnera med hallon och rivet limeskal. Pudra ev över florsocker.

För alla:
Rätten är fri från gluten men innehåller mjölkprotein och ägg.
Laktosfri: använd laktosfri vispgrädde och kvarg.


 

Näringsvärde

  • Energi:Låg
  • Fett:Låg
  • Fiber:Låg

Betyg

smiley smiley smiley smiley smiley

totalt antal röster: 4

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 10 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2009-05-14 Maria Barkhult
    Jag gjorde en annan variant och bytte ut de frysta hallonen mot frysta jordgubbar och la färska jordgubbar istället för hallon ovanpå. Minst lika gott och dessutom passande nu när jordgubbssäsongen dragit igång!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-11-21 Martin Kvist
    Perfekt tårta att bjuda kollegorna på, om du vill ta inta fikatronen. Liten arbetsinsats men med ett strålande resultat!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-02-06 Anette Karvonen Persson
    Enkelt att göra, bottnarna blev lite för stora men det gick bra att göra en egen form av aluminiumfolie. Jättegott!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2007-01-31 Maria Willborg
    Väldigt god efterrätt.
    Om man har brist på tid går det bra att köpa färdiga marängbottnar. Det gjorde jag andra gången jag gjorde tårtan och bottnarna behövde bara friseras lite för att passa in i min form.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-09-20 Maria Kleringer
    Kanonbra recept. Tänk bara på att ta ut den ca 1h innan servering annars är den fortfarande djupfryst.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-09-16 Birgitta Clarin
    Vi bjöd på denna tårta på vår bröloppsmiddag. Både barn och vuxna njöt i fulla drag. En bra avslutning på en middag - inte för tung men mycket smak. Jättegott!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-08-13 Sigrid Kamp
    Jag bjöd på den till e n födelsedagsfest tillsammans med andra tårtor som inte kom till sin rätt då den här var super!!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-01-02 Lisa Börjesson
    Jättegott! Låt den stå framme 30 min innan servering så är den perfekt.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-02-19 Ingrid Majer
    Jättegod tårta som har blivit vår favorit!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2004-10-09 Anna Ekholm
    En mycket läcker och uppskattad tårta som vi bjöd på när vår dotter döptes.
    Kan verkligen rekommenderas, en tårta jag kommer att göra många gånger.