Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Färskpotatis får varje svensk att tänka på ljuvliga sommarkvällar. I det här receptet förgylls potatisen genom att smörslungas tillsammans med dill och schalottenlök. Serverad med en härlig rökt skinka har du en höjdarrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Ingredienser

4 portioner
ca 2 kg  färskpotatis
1   knippe dill
1   schalottenlök
ca 50 g  smör
nymalen svartpeppar
ca 500 g  rökt skinka

För alla

Innehåller inte gluten eller ägg. Mjölk ingår.
Ändra till mjölkfritt: uteslut smöret och använd i stället mjölkfritt margarin eller olja.

Gör så här

Tips

Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 10 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Krossad färskpotatis med Västerbottensost
Betyg 4.9 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färskpotatiscrème med löjrom
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad fransk potatissallad med dragon
Betyg 4.7 av 5.
64 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Sotare med färskpotatis
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Färskpotatis i ugn
Betyg 4.2 av 5.
138 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakade småpotatisar med pestoyoghurt
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga