Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 60 min
  • Portioner: 4

Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost

Kycklingrätt som passar utmärkt såväl till vardags som till fest. De ugnsrostade betorna och potatisarna med krispiga solroskärnor på toppen blir utmärkt tillbehör till kycklingen.

Betyg: 4 röster Mitt betyg:
Recept: Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • ca 500 g gulbetor
  • 900 g sparrispotatis
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 100 g getost
  • 65 g mangoldskott
  • 4 kycklingklubbor
  • solroskärnor
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Sätt ugnen på 200°C och sätt in en långpanna.
  2. Skala gulbetorna och skär dem i klyftor. Halvera potatisen. Vänd allt i hälften av oljan och häll upp på den varma långpannan. Salta och peppra. Sätt in i ugnen ca 10 minuter.
  3. Stek kycklingen i resten av oljan. Krydda med salt och peppar. Ta ut långpannan och flytta potatis och betor till ena sidan och lägg kycklingen på den andra. Strö solroskärnorna över potatisen och betorna. Stek ytterligare ca 20 minuter.
  4. Ta ut långpannan och smula över getosten.
  5. Servera kycklingen med de ugnsrostade grönsakerna och mangoldskott.

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Byt ut osten mot laktosfri färskost.
Gör mjölkfri: Uteslut osten.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

2440 kJ / 548 kcal
38,8 g
50,2 g
23,2 g

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00