Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Ugnsbakad örtlax

För dig som gillar lax så är det här ett strålande recept. Ugnsbaka laxen tillsammans med goda kryddor som citronpeppar, persilja, dill och gräslök och servera den sedan tillsammans med en god gräddfilssås och kokt potatis.

Betyg: 2 röster Mitt betyg:
Recept: ICA Recept

Ingredienser

Så här gör du

  • 1 kg potatis (1 kg motsvarar 10-12 medlestora potatisar)
  • 1 laxsida (à ca 600 g) eller portionsbitar lax (1 laxsida motsvarar 4 portionsbitar à 140 g)
  • ugnsfolie
  • 1 tsk citronpeppar
  • 3 msk persilja
  • 3 msk dill
  • 1/2 dl gräslök

Sås

  • 1/2 dl gräslök
  • 3 dl gräddfil
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 9 2005

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skala och koka potatisen.
  3. Ta ur ev ben på laxen. Lägg laxen på en stor bit folie i en långpanna.
  4. Krydda med citronpeppar, persilja, dill och gräslök.
  5. Stäng folien och sätt in den mitt i ugnen 20-30 minuter tills laxen är genomstekt.
  6. Sås: Rör ihop gräddfil, gräslöken, salt och svartpeppar.
  7. Servera laxen med såsen och pressad potatis.
Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00