Tomat- och majscouscous med korv

Betyg 3.1 av 5.
31 personer har röstat
0
Tomat- och majscouscous med korv

Tomat- och majscouscous med korv är en rätt som du gör på ett kick. Korven steks på medelvärme i en panna. Förbered såsen genom att röra ihop ajvar relish och kvarg. När sedan couscousen kokat klart blandas den med tomat majs och gräslök. Servera sedan korven med smakrik paprikasås och couscous.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2015

Tomat- och majscouscous med korv

Ingredienser

4 portioner

Paprikasås

1 1/2 dl  ajvar relish (mild)
1 dl  kvarg (10 %)
1 krm  salt
1 krm  peppar

Couscous

2   tomater
150 g  majskorn
1/2   ask gräslök (à 20 g)
4 dl  vatten
4 dl  couscous
1 msk  olja

Korv

2   förp kabanoss (à 240 g)
1 tsk  olja

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri couscous eller kokt ris.
Gör laktosfri: använd laktosfri kvarg.
Gör mjölkproteinfri: byt ut kvarg mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2312 KJ / 553 kCal
Fett26 g
Salt4.5 g
Kolhydrater55 g
Protein23 g

Testa liknande recept

Kabanoss i libabröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv- och böngryta med ajvar
Betyg 4.3 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Festgryta med ajvar relish och salsiccia
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad lammstek med couscous, mandel och sockerärter
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kabanoss med broccoli- och ostsås
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varma ajvar- och fetabröd
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga