Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Thaigryta med ris

Het thairätt med köttfärs och de typiska thaismakerna. Röd currypasta och len kokosmjölk gör det här till en krämig risrätt.

Betyg: 21 röster Mitt betyg:
Recept: Thaigryta med ris

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 4 portioner ris eller annat gryn
  • 500 g frysta wokgrönsaker thai
  • 1/2-1 msk röd currypasta
  • 2 msk olja
  • ca 500 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 400 ml kokosmjölk
  • 1 dl vatten
  • peppar
  • 1 lime
  • 1 kruka färsk koriander
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Fräs wokgrönsakerna tillsammans med currypastan i hälften av oljan. Lägg över i en gryta.
  3. Stek köttfärsen i resten av oljan. Krydda med salt.
  4. Blanda ned färsen i grytan. Tillsätt kokosmjölk och vatten. Låt puttra ihop ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Klyfta
    limen och plocka loss korianderbladen.
  5. Servera grytan med ris, koriander och en limeklyfta.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

3208 kJ / 766 kcal
34,3 g
58,2 g
42,8 g

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127