Ingredienser
- 2 ägg
- 2 msk mjölk eller vatten
- 1/2 krm salt
- peppar
- 1 msk riven ost
- 1 tomat
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 1 omelett portioner.
Detta är ett recept från Buffé nr 8 2011
- Knäck ägg i en djup tallrik, vispa dem lätt och tllsätt mjölk eller vatten, salt och några tag med pepparkvarnen. Strö eventuellt över riven ost.
- Tillaga i mikron på full effekt cirka 1 minut, rör om och tillaga ytterligare cirka 1 minut. Skivad tomat är gott till.