Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Sparrissallad med bönor, senap och dragon

Ett snyggt och fräscht tillbehör till sommarens grillning. De spröda rödvita rädisorna och det knapriga baconet är ett perfekt inslag i sparrissalladen med bönor som är smaksatt med dijonsenap och dragon.

Betyg: 2 röster Mitt betyg:
Recept: Sparrissallad med bönor, senap och dragon

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 200 g färska bönor t ex skär- och vaxbönor
  • 8 gröna sparrisar
  • 8 rädisor
  • 140 g bacon
  • 1 msk grovkornig dijonsenap
  • 2 tsk rödvinsvinäger
  • 2 msk rapsolja
  • salt och peppar
  • 1/2 kruka dragon
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Ansa bönorna och skär bort den nedre delen av sparrisen. Koka dem var för sig i saltat vatten och spola dem kalla. Skär dem i mindre bitar.
  2. Skiva rädisorna tunt.
  3. Skär bacon i tunna strimlor och stek dem knapriga i en stekpanna, låt rinna av på hushållspapper.
  4. Blanda senap med vinäger och olja, smaksätt med salt och peppar.
  5. Blanda grönsakerna med dressingen och strö över bacon och plockade dragonblad.

För alla

Salladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

865 kJ / 207 kcal
8,8 g
3,3 g
18,8 g

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00