Snabba bacongrytan

Name: Snabba bacongrytan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna route); 2 förp bacon (à 140 g); 1 tsk olja; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 dl chilisås (eller ketchup); 340 g majskorn; salt och peppar; 1/2 kruka oregano; 3 tomater

Under 30 min 9 ingredienser

Den här snabba bacongrytan gör verkligen skäl för sitt namn – den är riktigt lättlagad och du svänger ihop den på ett kick! Den gräddiga såsen som smaksätts med chilisås och majs ger en fin kontrast till det knaperstekta baconet. Servera grytan med pasta och färsk tomat.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2016

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna route)

2 förp bacon (à 140 g)

1 tsk olja

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 dl chilisås (eller ketchup)

340 g majskorn

salt och peppar

1/2 kruka oregano

3 tomater

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Börja med att koka pastan.

Klipp baconet i remsor. Stek baconet i oljan i en gryta tills det får färg. Dela det under tiden det steks. Rör ner grädde och chilisås.

Öppna majsburken och häll i majsen med spadet i grytan.

Låt grytan koka försiktigt några minuter. Smaka ev. av med salt och peppar. Hacka oreganon och vänd ner i grytan.

Skölj och skär tomaterna i skivor. Servera grytan med tomaterna och pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott o enkelt. Gjorde helt enligt receptet förutom att jag tog torkad oregano istället för färsk.

Maj-christin

2023-03-23

Inte alls gott

Marina

2023-03-15

Enkelt och supergott! Jag tog i lite mer grädde än vad som står i receptet.

Linn

2021-10-10

Näringsvärde per portion

Energi2919 KJ / 698 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater69 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad kyckling med bacon

Pasta med bacon och ostssallad

Baconpasta med tomat och majs

Pasta med bacon och persilja

Pasta med torrsaltat bacon och broccoli

Supersnabb pasta med bacon och majs

Kyckling med bacon Baconsås Tomatpastasås Pastasås med kassler Pasta färskost Pastasås korv