Smördegsostsnurra
Smördegsostsnurra är små goda smördegssnurror med smak grönmögelost och hård lagrad ost. Snurrorna av ost och smördeg passar utmärkt både till buffébordet och förrätten.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2004
Ingredienser
20 st
1 kyld, kavlad smördeg (à 20 x 20 cm)
1 1/2 dl lagrad ost (gärna blandad hård- och grönmögelost)
1 ägg
För alla
Innehåller mjölk.
Gör glutenfri: använd glutenfri smördeg.
Gör äggfri: uteslut äggpenslingen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Dessa snurror var väldigt omtycka till drinken, och lätta att göra.
Inger
2012-11-03