Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Sallad Niçoise

Matig och tilltalande sallad Nicoise med förträffliga ingredienser! Potatis, makrill, lök, haricots verts, oliver, tomater och ägg ger salladen sin speciella smak. Servera gärna med en klick gräddfil!

Betyg: 3 röster Mitt betyg:
Recept: Sallad Niçoise

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
  • 400 g rökt makrill
  • 2 schalottenlökar
  • 1 burk haricots verts (à 400 g)
  • 1 1/2 dl oliver t ex kalamata
  • 1 ask körsbärstomater (à 250 g)
  • 3 msk olivolja
  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 påse sallad gärna med frisée (à 150 g)
  • flingsalt
  • nymalen svartpeppar
  • ev gräddfil till servering
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 6 2010

  1. Koka potatisen. Låt svalna något. Skär potatisen i bitar. Dra bort skinnet från makrillen och dela den i bitar. Skala och skär löken i tunna skivor.
  2. Blanda makrillen med potatis, lök, avrunna haricots verts, oliver och tomater samt olja.
  3. Skala och skär äggen i klyftor. Blanda makrillblandningen med salladen precis före servering. Garnera med äggklyftor. Strö  över lite flingsalt och mal över lite svartpeppar. Servera gärna med en klick gräddfil.

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkfritt, t ex Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: uteslut äggen och bjud ev med mozzarellaost i stället.

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00