Saffranspasta med räkor
Saffranspasta med räkor är en lättlagad rätt med en fantastiskt fin gul aptitlig färg. Paprika, lök och saffran fräses hastigt och vitlök tillsätts därefter. Den krämiga såsen fås då grädden får koka ihop med räkspad. Addera resten av ingredienserna och servera såsen med nykokt pasta.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023
Ingredienser
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Stämmer mängden räkor, 570 g? Till 4 portioner?
Sarah
2024-01-07Hej Sarah! Tack för din fråga, receptet avser 1 förpackning räkor i lake som har en totalvikt på 570 g. Avrunnen vikt för räkorna är 280 g. Lycka till med receptet och hoppas att ni kommer gilla det. Vänliga hälsningar Harriet
Redaktionen
2024-01-08Jättegott och enkelt! Hade i lite chiliflakes.
Ulrica
2023-12-13Riktigt bra recept! Supergott! Lagade för 2 pers och hade inga tomater så tog ett par-tre matskedar Mutti pastasås med parmesan och lite mera räkspad än i receptet. Blev toppenbra!
Annika
2023-10-15