Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 15 min
  • Portioner: 4

Rökta räkor med chipotledipp

Rökta räkor med chipotledipp är en fantastisk förrätt som passar utmärkt på sommaren. Du grillar räkor och dippar dem sedan i den utsökta chipotlesåsen.

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Rökta räkor med chipotledipp

Ingredienser

Så här gör du

  • 1 hel rostad paprika (finns på burk) eller strimlad rostad paprika (1 hel paprika motsvarar 1/2 burk strimlad rostad paprika )
  • 2 dl matyoghurt
  • ca 1-1 1/2 tsk chipotlepaste
  • 1 tsk salt
  • 500 g räkor med skal
  • folieark
  • 2-2 1/2 tsk rökarom, t ex Liquid smoke
  • juicen från 1/2 lime
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 5 2008

  1. Mixa rostad paprika med matyoghurt och chipotlepaste. Smaka av med salt.
  2. Lägg räkor på ett rejält ark dubbelvikt ugnsfolie. Häll över rökarom. Blanda och vik ihop noga. Låt ligga på grillen i 2 minuter.
  3. Pressa över limejuice. Skala vid bordet och dippa i såsen.

Tips

Gott till: Grillat bröd (som förrätt).

Näringsvärde

ENERGI:

657 kJ

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00