Rädissallad med rökt lax

Name: Rädissallad med rökt lax
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 knippa rädisor; 2 dl lätt crème fraiche; 1 - 1 1/2 msk wasabipasta; 1/2 tsk salt; 1/2 dl hackad gräslök; 100 g rucolasallat; 4 stora skivor kallrökt lax (à ca 50 g)

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Rädissallad med rökt lax är en snabblagad förrätt eller enklare måltid som du sätter sting på med lite wasabipasta. De krispiga rädisorna samman med gräslök, crème fraiche och wasabi får goda vänner i den kallrökta laxen och den smakrika rucolan.

Ingredienser

4 portioner

1 knippa rädisor

2 dl lätt crème fraiche

1 - 1 1/2 msk wasabipasta

1/2 tsk salt

1/2 dl hackad gräslök

100 g rucolasallat

4 stora skivor kallrökt lax (à ca 50 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: servera på glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).