Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 15 min
  • Portioner: 4

Quinoa- och bulgursallad med primörer

Så enkelt och så gott! Quinoa- och bulgursallad med primörer är en riktig grönsakssymfoni. Morötter, sparris, vaxbönor, sockerärter och granatäpple ger rätten ett fantasifullt inslag.

Betyg: 6 röster Mitt betyg:
Recept: Quinoa- och bulgursallad med primörer

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 1 dl quinoa
  • 1 dl bulgur
  • 12 knippmorötter
  • 12 färska gröna sparrisar
  • 100 g vaxbönor
  • 12 sockerärter
  • 1 granatäpple
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • salt och peppar
  • gräslök
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Koka quinoa och bulgur enligt anvisning på förpackning. Koka primörerna i omgångar i lättsaltat vatten.
  2. Skär granatäpplet i halvor, skrapa ur kärnorna och blanda med olivolja och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
  3. Blanda quinoa, bulgur och grönsaker med granatäppledressingen på eget stor fat och strö över skuren gräslök.
Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127