Potatis i folie med vitlök och rosmarin

Name: Potatis i folie med vitlök och rosmarin
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g färskpotatis; 2 rödlökar; 2 vitlöksklyftor; 1/2 kruka rosmarin; 4 msk olivolja; salt och peppar; 1 dubbelt folieark; 1 citron

Under 60 min 8 ingredienser Medel

Att potatis i foliepaket är ett utomordentligt tillbehör till grillad mat kommer inte som en överraskning. Smakerna av rödlök, vitlök och rosmarin smälter samman under tillagningen och resulterar i en underbart god blandning. Grilla, öppna och njut!

Ingredienser

4 portioner

900 g färskpotatis

2 rödlökar

2 vitlöksklyftor

1/2 kruka rosmarin

4 msk olivolja

salt och peppar

1 dubbelt folieark

1 citron

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tvätta och koka potatisen mjuk i saltat vatten.

Skala lök och vitlök, skiva löken och finhacka vitlöken. Plocka av rosmarinen från kvistarna.

Blanda potatisen med lök, vitlök, rosmarin, olivolja, salt och peppar. Lägg potatisblandningen på foliearket. Riv över det yttersta av citronens skal och vik ihop till ett paket.

Lägg paketet på grillen 15–20 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?