Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Lättlagat
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Pasta med krämig pesto

Vegetarisk pastarätt med pesto blandad med crème fraiche till en krämig sås i vilken pastan blandas. Serveras med tomat- och ruccolasallad samt knaperstekt halloumi.

Betyg: 29 röster Mitt betyg:
Recept: Pasta med krämig pesto

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 4 portioner pasta , gärna tortiglioni
  • 3 tomater
  • 65 g rucola
  • 1/2 tsk vitvinsvinäger
  • 2 tsk olivolja
  • 200 g halloumiost
  • 1/2 dl lätt crème fraiche
  • 3 msk pesto
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Skölj och tärna tomaterna. Blanda dem med ruccola och ringla över vinägern och hälften av oljan.
  3. Bryt eller skär halloumin i bitar och stek den i resten av oljan.
  4. Blanda pastan med crème fraiche, pesto och halloumi.
  5. Servera pastan med salladen.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på pastan. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: Använd laktosfri crème fraiche. Byt ut halloumin mot laktosfri fetaost (som ej steks).
Gör mjölkproteinfri: Byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja). Gör egen variant på pesto med olivolja, basilika, vitlök, salt och peppar (uteslut ost).
Gör äggfri: Använd äggfri pasta.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

2180 kJ / 522 kcal
21,2 g
55,5 g
22,9 g

Visar 2 av 2 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127