Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Pasta med grönmusslor, tomat och basilika

Den här pastarätten går snabbt att laga och god blir den också! De gröna musslorna i sina vackra skal blir en fin ingrediens till tomat- och basilikafräset och pastan.

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Pasta med grönmusslor, tomat och basilika

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 500 g grönmusslor
  • 4 port pasta (gärna tortiglioni)
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 påse rucola (à 65 g)
  • 1 dl kvarg (1 %)
  • 1 vitlöksklyfta
  • salt och peppar
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 kruka basilika
  • 2 tsk vitvinsvinäger
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Tina musslorna.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg ner musslorna när det återstår ca 1 minut av pastans koktid. Häll av och blanda med hälften av olivoljan.
  3. Vänd ner ruccolan i pastan.
  4. Mixa kvargen med vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  5. Dela körsbärstomaterna. Hacka basilikan. Blanda tomater med basilika, resterande olivolja, vinäger, salt och peppar.
  6. Servera pastan med vitlökscrème och toppad med tomatsalladen.

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: Byt ut kvargen mot laktosfri kvarg eller crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut kvargen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

1742 kJ / 416 kcal
28,6 g
49,5 g
10,5 g

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127