Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Pasta med broccoli och paprikakräm

Vegetarisk, snabblagad och smakrik pastarätt som lätt kan stå på bordet om en kvart! Medan pastan kokar blandas en röra av kvarg och pesto arrabiata, som därefter blandas med pastan. Enklare och godare blir det inte! Vill man så kan självklart salami, skinka eller kyckling adderas till.

Betyg: 20 röster Mitt betyg:
Recept: Pasta med broccoli och paprikakräm

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 4 port pasta (gärna penne)
  • 1 dl pastavatten att spara efter kokning
  • 500 g broccoli
  • 250 g kvarg (1 %)
  • 65 g pesto arrabbiata
  • salt och peppar
  • 65 g rucola
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Koka pastan i rikligt med vatten enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Koka broccolin enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av ordentligt.
  3. Häll av pastan men spar en del av pastavattnet i kastrullen. Häll tillbaka pastan i kastrullen och blanda med broccoli, kvarg och pesto arrabbiata.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera broccolipastan med ruccola.

För alla

Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: Byt ut kesella mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: Läs noga ingrediensförteckningen på arrabiatan. Byt ut kesellan mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: Använd äggfri pasta.

Näringsvärde

ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:

1410 kJ / 338 kcal
21,3 g
56,2 g
7,2 g

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00