Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 15 min
  • Portioner: 4 mackor

Pane pecorino

Pane pecorino är ett snabbt och enkelt sätt att förgylla din utflykt. På det färska brödet ringlar du olivolja och fördelar därpå grann rucola och pecorino tillsammans med knapriga valnötter och söt flytande honung.

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Pane pecorino

Ingredienser

Så här gör du

  • 2 focaccia- eller ciabattabröd
  • olivolja
  • 2 dl rucola
  • 2 dl riven pecorinoost (eller parmesan)
  • 2 msk flytande akaciahonung
  • 1 dl grovhackade valnötskärnor
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 mackor portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 8 2008

  1. Dela ciabatta- eller focacciabröden på längden. Ringla lite olivolja över bottendelarna.
  2. Fördela rucola, riven pecorino (eller parmesan), flytande akaciahonung och grovhackade valnötskärnor över bottendelarna.
  3. Lägg på locken, tryck till och dela på hälften. Grilla i mack- eller våffeljärn i ca 5 minuter.

För alla

Fri från glutenfri, om glutenfritt specialbröd används.
Gör mjölkfri: välj lämpligt bröd och byt osten mot tofu eller annat mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: välj lämpligt bröd. Känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsmedlet E1109, Lysozym.

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00