Paj med majs och pastrami

Name: Paj med majs och pastrami
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kyld pajdeg; 1/2 purjolök; 1 tsk olja; salt och peppar; 2 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %); 3 ägg; 2 msk ketchup; 1 msk senap; 150 g fläskpastrami; 340 g majskorn; 1 1/2 dl riven ost

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Paj med majs och pastrami är en fenomenalt god och matig paj som kommer bli mycket uppskattad. Den mumsiga pajen innehåller bland annat fläskpastrami, majskorn, purjolök, senap, ketchup och riven ost och serveras gärna med en fräsch sallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2013

Ingredienser

4 portioner

250 g kyld pajdeg

1/2 purjolök

1 tsk olja

salt och peppar

2 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

3 ägg

2 msk ketchup

1 msk senap

150 g fläskpastrami

340 g majskorn

1 1/2 dl riven ost

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på fläskpastramin.
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pajdeg eller gör egen.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Uteslut osten.