Nötchokladrutor
Smaskiga nötchokladrutor som är förbluffande goda. De knapriga hårda nötterna omges av en himmelsk, seg kakaoblandning. Kombinationen gör rutorna helt magnifika.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005
Ingredienser
30 st
1 1/3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 g smör
1 1/2 dl socker
1 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl nötkärnor eller sötmandel (1 1/2 dl motsvarar 100 g)
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör mjölkfri: använd mjölkfritt margarin i stället för smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
De här är jättegoda, i alla fall när man lyckas få dem sega. Den här gången blev mina tyvärr spröda, vet inte om det beror på att jag använde äggersättning ("no egg") eller för att 15 minuter ger det resultatet.
Maria
2008-04-23