Recept: Mousserande fruktdrink med granatäpple
  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 minuter

Mousserande fruktdrink med granatäpple

1 röster

Festlig vindrink som får smak och färg av granatäpple och olika citrusfrukter. Resultatet känns både lyxig och vintrig. Vill du göra en alkoholfri variant av drinken så blir den extra god om du väljer ett alkoholfritt mousserande vin av bra kvalitet.

Ingredienser

  • 1 1/2 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl grovhackad ingefära
  • 1 apelsin
  • 1 mandarin
  • 1 citron
  • 1 dl granatäppelkärnor
  • 75 cl torrt mousserande vin
  • isbitar

Så här gör du

  1. Värm vatten, socker och ingefära i en kastrull tills sockret löst sig. Låt svalna och dra i 30 minuter.
  2. Dela citrusfrukterna i halvor, pressa hälften av frukterna och skär resten i skivor.
  3. Sila och blanda sockerlagen med juicen. Häll upp i en bålskål med is och lägg i citrusskivorna och granatäppelkärnor, häll sedan på det mousserande vinet och servera.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Smaksätt gärna med gin.

Näringsvärde per portion
Energi:
799 kJ / 191 kcal
Protein:
0,9 g
Kolhydrat:
25,4 g
Fett:
0,4 g
Salt:
0,03 g
0 - 0,7 kg CO -e/portion
1,4 - 2,4 kg CO -e /portion
0,7 - 1,4 kg CO -e /portion
0 - 0,7 kg CO -e /portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Läs mer om våra klimatguidade recept

Lägg till en egen kommentar.

Visa kommentarer