- 2 cm färsk ingefära
- 2 dl morotsjuice
- 1 dl naturell yoghurt
- 2 tsk citronsaft och lite rivet skal från citronen
- 1 msk flytande honung
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 1 portion.
Detta är ett recept från Buffé nr 8 2008
- Skala färsk ingefära och skär i mindre bitar.
- Kör i mixer eller blender med morotsjuice, naturell yoghurt, citronsaft och lite rivet skal från citronen.
- Smaka av med flytande honung och häll upp i flaska eller termos. Förvara svalt.
Tips
Passar till en grov macka med hummus, skivad rödlök och grönsaker.