Matskola

Vika wontons

Wontons är små asiatiska knyten fyllda med exempelvis fläskfärs. Wonton-ark säljs frysta i affärer med asiatiska specialavdleningar, och kan ofta också beställas. Vi visar hur du gör och bjuder på ett recept på wontons med räkor och chiliolja !
Tips: Här hittar du alla våra goda recept på dumplings och fyllningar.

Text: Anna-Karin Silfver

Så gör du wontons

  1. 1. Koka upp vatten

    1. Koka upp vatten

    Koka upp vatten i en stor kastrull.

  2. 2. Gör knyten

    2. Gör knyten

    Lägg ungefär en halv tesked fyllning på varje wonton-ark och knyckla ihop försiktigt.

  3. 3. Nyp ihop

    3. Nyp ihop

    Nyp ihop kanterna.

  4. 4. Koka i omgångar

    4. Koka i omgångar

    Lägg dem i omgångar i det kokande vattnet. Låt koka ca 1 minut. Ta upp och låt rinna av.

Recept på wontons

Wontons

Wontons

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer.

Små och smaskiga och enkla att göra – bara att nypa ihop! Dessa kinesiska munsbitar fylls med fläskfärs med smak av ingefära, sherry och soja. Wonton-arken kan beställas i din ICA-butik och säljs även frysta i affärer med asiatiska specialavdelningar.

Wontons
Wonton med räkor och chiliolja

Wonton med räkor och chiliolja

Betyg 4.9 av 5.
11 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer.

Kinesiska dumplings, också kallade wontons, kan fyllas med allt från kött och fisk till grönsaker. Dessa goda och smakrika degknyten har en fyllning av vannameiräkor och gräslök och serveras med fördel tillsammans med het chiliolja.

Wonton med räkor och chiliolja
Katsu chicken dumplings

Katsu chicken dumplings

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Wontonplattor som fylls med kyckling, ingefära, salladslök och sesam för att sen vikas ihop och ångas. Servera i katsu currysås. Otroligt gott!

Katsu chicken dumplings

Artiklar (1540)

Matskola

Laga koreansk Bulgogi

Lär dig laga den koreanska rätten Bulgogi! Vi visar steg för steg hur du gör.

Thailändskt

Laga Paneng curry

Sugen på en av det thailändska kökets favoriträtter, Paneng curry? Här hittar du våra bästa recept!

Matskola

Nudlar

Nudlar finns i olika former, färger och storlekar. Vi hjälper dig att välja rätt till maträtten.

I det asiatiska skafferiet

Asiatiska såser

Vi guidar dig genom olika asiatiska såser, både färdiga och hemmagjorda, och vad som passar till!

Matskola

Hemgjord schnitzel

Här visar vi steg för steg hur du får till en frasig schnitzel på skinkinnanlår.

Matskola

Fritera

Lär dig fritera pommes frites med videon från vår matskola.

Matskola

Äppelmust

Gör egen äppelmust för att ta hand om äppelskörden, här är några olika tillvägagångssätt.