Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Majsplättar med chiligräddfilssås

Mättande och nytt recept på klassiska plättar nu med majs och chiligräddfilssås. Majsplättarna är goda och relativt enkla att tillaga och den smakfulla gräddfilssåsen med chili ger plättarna sting.

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Majsplättar med chiligräddfilssås

Ingredienser

Så här gör du

  • 2 ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 burk majskorn (ca à 340 g)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 dl riven ost
  • 2 msk smör eller margarin
  • grönsallad

Chiligräddfilssås

  • 3 dl gräddfil
  • 1/2 dl chilisås
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 krm salt
  • 1/2 krm chilipeppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Vispa ihop ägg, vetemjöl och mjölk till en klumpfri smet. Låt majsen rinna av och blanda ner i smeten. Krydda med salt och peppar. Tillsätt riven ost. Stek plättar av smeten i margarin eller smör i en stekpanna.
  2. Chiligräddfilssås: Blanda samman gräddfil, chilisås, paprikapulver, salt och chilipeppar.
  3. Servera majsplättarna med chiligräddfilssåsen och en blandad grönsallad samt bröd.

Tips

Tips! Rökt korv i tunna skivor är ett gott komplement till rätten om man saknar kött.

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00