Lök- och senapskompott
Aromatiskt tillbehör idealiskt att servera till gravad lax. Kompotten består av lökskivor frästa med senapskorn, vinäger, socker och dill som blandas ihop med kokt potatis. Smarrigt!
Ingredienser
4 portioner
500 g färsk potatis
2 gula lökar
2 msk mild olivolja
1 msk senapsfrö
2 msk socker
1 dl vit balsamvinäger eller vanlig vitvinsvinäger
1 kruka dill
salt och peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Servera till gravad lax och citronklyftor. Jordgubbar och glass passar perfekt som dessert.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi888 KJ / 213 kCal
Fett6.7 g
Kolhydrater32.7 g
Protein3.1 g
Kommentarer