Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Ljummen quinoasallad

Ett snabblagat och utsökt recept på ljummen quinoasallad. Du gör den nyttiga salladen av bland annat quinoa, avokado, fänkål, rödlök, mango och rucola. Passar utmärkt att servera till kött.

Betyg: 6 röster Mitt betyg:
Recept: Ljummen quinoasallad

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 2 dl quinoa (vit eller svart)
  • 2 avokador
  • 1 liten fänkål
  • 1 liten rödlök
  • 1/2 paket fryst, tinad mango i tärningar (à 250 g)
  • 1 påse rucola (à 65 g)
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.

Detta är ett recept från Buffé nr 5 2011

  1. Koka quinoan i buljong eller vatten enligt anvisning på förpackningen.
  2. Dela och kärna ur avokadon. Ta ut köttet med en liten sked.
  3. Ansa fänkålen och skala rödlöken. Skär dem i tunna skivor.
  4. Blanda quinoa med avokado, fänkål, lök, mango och rucola. Ringla över olja och strö över flingsalt.
  5. Servera gärna tillsammans med Karré al limone.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00