Lingonkaka med vaniljsmak
Här är ett recept på en sagolikt god kaka med vaniljsmak. Den sockerkaksliknande kakan tillsammans med syrliga lingon och vaniljmjölken skapar en otrolig smakkombination som måste testas! Suverän efterrätt som brukar älskas av alla!
Ingredienser
8 bitar
Kaka
3 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
ca 4 dl lingon (à 55 g, behöver inte tinas om de är frysta)
1 dl vatten
Fyllning
100 g smör eller margarin
1 dl mjölk
2 msk vaniljsocker
Garnering
florsocker
För alla
Kakan innehåller ägg.
Glutenfri: byt ut vetemjölet mot glutenfri finmix.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1051 KJ / 250 kCal
Fett9 g
Kolhydrater38 g
Protein4 g
Kommentarer
Mycket god!
Cecilia
2023-08-08Jättegod kaka,och så lite vanilj sås till mums
Siv
2023-01-14Jättegod! Jag delade jag inte kakan utan hällde all vaniljfyllning över kakan och pickade hål med ett grillspett. Fick inte hälla för fort men det funkade utmärkt.
Annchristin
2022-11-16