Kycklingsteak med srirachayoghurt och varm sparrissallad

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
2
Kycklingsteak med srirachayoghurt och varm sparrissallad

Denna våriga och fräscha rätt passar perfekt att tillaga på grillen. Kycklingsteaken marinerar du i srirachasås och olivolja som ger en fin och kryddig smak. Servera med yoghurten med sting samt en somrig och varm sparrissallad som blir matig tack vare potatisen och spenaten. Smaklig grill!

Kycklingsteak med srirachayoghurt och varm sparrissallad

Ingredienser

4 portioner

Sparrissallad

900 g  potatis
250 g  grön sparris
65 g  babyspenat
1 msk  olivolja
salt
peppar

Srirachayoghurt

2 dl  matyoghurt
1 msk  srirachasås

Kyckling

2 msk  srirachasås
1 msk  olivolja
4   kycklingsteaks (urbenad kycklingklubba)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Srirachasåsen är stark, så ta det försiktigt och smaka dig fram.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Spicy

Oscar

2022-10-18

Starkt!!! Men det var gott!

Cecilia

2018-05-03

Näringsvärde per portion

Energi2352 KJ / 560 kCal
Fett30 g
Salt1.85 g
Kolhydrater36 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Club sandwich med sriracha och limemajjo
Betyg 4.3 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsteak med brynt sojasmör
Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsteak med vitlöksstekta champinjoner
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsteak med sesamyoghurt och couscous
Betyg 2.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svartvinbärsglaserad kyckling med sparrissallad
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kycklingsteak med rostad majs och potatis
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga