Ingredienser
Salsa romesco
- 1 burk grillad paprika (à 200 g)
- 1 skalad vitlöksklyfta
- 1/2 dl rostade mandelspån
- 3 msk olivolja
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1 skiva vitt rostbröd
- salt och peppar
- ev tabasco
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Salsa: Mixa allt och smaksätt med salt och peppar och ev lite tabasco om du vill ha den stark.
- Servera salsan till grillad korv och pitabröd, romansallad, oliver och gräddfil.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt rostbröd, uteslut pitabröd eller ersätt med glutenfritt alternativ.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt bröd och byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
3412 kJ
/
810 kcal
59,6 g
61,7 g
50,6 g