Ingredienser
- 4 port ris
- 500 g nötfärs
- 2 msk olja
- 2 msk curry
- 1 tsk sambal oelek
- 500 g passerade tomater
- 1 dl vatten
- salt och peppar
Till servering
- 2 bananer
- 1 1/2 dl kokos
- 1/2 dl russin
- 2 dl gräddfil
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- Stek färsen i oljan med curryn och sambal. Rör ner tomaterna och vattnet. Låt det koka ca 5 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
- Skala och skiva bananerna.
- Servera köttfärscurryn med ris, banan, kokos, russin och gräddfil.
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
3192 kJ
/
763 kcal
32,2 g
67,8 g
40,3 g