Ingredienser
- 1 dl kokosflingor
- 1 1/2 dl dinkelmjöl
- 3 dl mjölk
- 3 ägg
- 1/2 tsk salt
- smör
- frukt, bär eller glass till servering
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 2 portioner.
Detta är ett recept från Buffé nr 8 2010
- Vispa ihop kokosflingor, dinkelmjöl, mjölk, ägg och salt i en bunke.
- Stek plättar av smeten i smör. Vänd varje plätt när smeten stelnat. Servera med frukt eller bär. Vill du festa till det – ta lite glass!