Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min
  • Portioner: 4

Kassler och potatissallad med dijonsenap och persilja

Snabbt kan du svänga samman detta recept på kassler med supergod potatissallad! Rör ihop kokt potatis, lök och tomater med en dressing av olja, vinäger, dijonsenap och persilja och servera direkt din mumsiga sallad med den nystekta, saftiga kasslern.

Betyg: 13 röster Mitt betyg:
Recept: Kassler och potatissallad med dijonsenap och persilja

Ingredienser

Så här gör du

Ingredienser

  • 8 potatisar (fast sort)
  • 1 rödlök
  • 2 tomater
  • 4 msk olivolja
  • 2 1/2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk fryst persilja
  • salt och peppar
  • ca 500 g skivad kassler
  • 1 msk smör eller margarin
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Skala och skär potatisen i 1 cm tjocka skivor. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av.
  2. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i grova tärningar.
  3. Vispa ihop olja, vinäger, senap och persilja. Blanda potatis lök och tomater med dressingen, smaksätt med salt och peppar.
  4. Stek kasslern i matfettet.
  5. Servera kasslern med potatissalladen.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Visar 2 av 2 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00

ver: 3.1.1.2-127