Isterband med couscous och tzatsiki
På bara en halvtimme svänger du ihop denna härliga rätt på isterband med couscous till! Tzatsikin med dess härliga smaker av vitlök och mynta passar utmärkt till isterbanden. Servera en enkel grönsallad till eller bara några färska tomater.
Ingredienser
4 portioner
4 port couscous
4 isterband
4 tomater
1 dl bladpersilja
1/2 msk olja
Tzatsiki
1 medelstor gurka i tärningar
2 dl matyoghurt
2 pressade vitlöksklyftor
1 dl grovhackad mynta eller bladpersilja
salt och peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på isterbanden.
Gör glutenfri: byt ut couscousen mot ris eller quinoa. Välj glutenfria isterband.
Gör laktosfri: but ut matyoghurten mot laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Tips
Det går bra att byta ut couscousen mot stuvad potatis med persilja.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Anm. När jag ser dessa främmande ord, som t ex TZATSIKI så undrar jag om ICA har en förteckning, ja t o m ordbok över alla nya tillbehör och maträtter. Jag undrar ju litet grand varför man inte har översatt alla dessa nya ord till svenska. Mvh Margareta
Margareta
2006-09-05Anm. När jag ser dessa främmande ord, som t ex TZATSIKI så undrar jag om ICA har en förteckning, ja t o m ordbok över alla nya tillbehör och maträtter. Jag undrar ju litet grand varför man inte har översatt alla dessa nya ord till svenska. Mvh Margareta
Margareta
2006-09-05Grymt god rätt som är värd att pröva, går snabbt att laga och var inga krångligheter. Fast får väl erkänna att jag stekte en tjock korv i panna istället för att ta isterband......=)
Maria
2006-09-05