Ingredienser
- 150 g risnudlar
- 300 g haricots verts
- 1 röd paprika
- ca 600 g kycklingbitar av innerfilé
- 1 msk olja
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl hoisinsås
- 2 msk sesamfrö
- 1 lime
- salt och peppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Koka risnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola i kallt vatten och låt rinna av.
- Koka haricots verts enligt anvisningen på förpackningen och låt svalna.
- Kärna ur och strimla paprikan.
- Stek kycklingen i oljan så att den får färg. Pressa i vitlöken. Vänd ner paprika och haricots verts. Stek några minuter och vänd i hoisinsåsen. Blanda allt med nudlarna.
- Rosta sesamfröna i torr het panna. Riv skalet av limen och pressa ur saften. Vänd ner frön, skal och saft i nudlarna. Smaka av med salt och peppar och servera.
För alla
Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: Använd glutenfria nudlar.
Gör äggfri: Använd äggfria nudlar.
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
2236 kJ
/
540 kcal
40,5 g
72,2 g
8,3 g