Hamburgare med BBQ Sås-Hickory-apple
BBQ-sås ger extra smak till grillningen, som marinad, dipp eller glaze. Den här är dessutom enkel att svänga ihop då du låter ingredienserna till stor del sköta sig själv. Godheter som äpplejuice, ingefära och liquid smoke ger den perfekta touchen, prova till exempel som topping på dina hamburgare!
Ingredienser
6 portioner
2 vitlöksklyftor
3 dl ketchup
1 msk rårörsocker
2 msk rödvinsvinäger
2 msk kalvfond
1 msk dijonsenap
1 msk mald ingefära
3 msk konc äppeljuice
1 tsk liquid smoke
salt och svartpeppar
Till servering
hamburgare
hamburgerbröd
rödlöksringar
tomat
saltgurka
salladsblad
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på liquid smoke.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria hamburgerbröd.
Näringsvärdet är beräknat per portion BBQ-sås (exkl tillbehör).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi352 KJ / 84 kCal
Fett0.7 g
Salt3.35 g
Kolhydrater15.9 g
Protein2.2 g
Kommentarer