Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
0
Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris
Över 60 min15 ingredienser Medel

En riktigt smarrig rätt för dig som gillar lamm! Marinera lammkotletter i havssalt, balsamvinäger och vitpeppar och grilla sedan kotletterna. Servera sedan lammet tillsammans med en risonisallad och grön sparris.

Grillade lammkotletter med risonisallad och grön sparris

Ingredienser

4 portioner
8   lammkotletter (à ca 2 1/2 cm tjocka)

Marinad

1 dl  balsamvinäger
2 msk  vatten
2 msk  havssalt
3/4 msk  vitpeppar

Risonisallad

2 dl  risoni
1 l  grönsaksbuljong (tärning eller konc fond + vatten)
1   litet blomkålshuvud i små buketter
1   pkt finhackad sticklök
1   skivad rödlök
2 msk  olja
1/2 msk  vit balsamvinäger
1 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1   knippe färsk grön sparris

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillade lammkotletter
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Enrisrökta lammkotletter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lammkotletter med timjan och getostpudding
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade lammkotletter, merguez och paprikor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkotletter med vitlökskräm och lökpotatis
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
LammkotlettGrillade grönsakerSparris koktStekt blomkålGrilla kotlettGrilla lamm