Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås
Grillad fläskkarré med asiatisk barbequesås får en lite söt smak av bland annat mangosås, sweet chili och råsocker. Den passar utmärkt att serveras med klyftpotatis, sallad och grillade grönsaker.
Ingredienser
4 portioner
2 vitlöksklyftor
1 dl sås av sweet mangotyp
1/2 dl kinesisk soja
1/2 dl ostronsås
1/2 dl sweet chilisås
1 msk råsocker
1 krm torkad koriander
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm stött stjärnanis
4 skivor fläskkarré
För alla
Läs noga innehållsförteckningen på de olika såserna.
I övrigt är rätten fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Stekt ris med grönsaker passar utmärkt till.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2982 KJ / 713 kCal
Kommentar
Alltid gott med grillat, jag åt med klyftpotatis och det var gott. Betyg 3a
Susanna
2010-06-04