Grillad entrecôte med Johannas potatisgratäng

Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
0
Grillad entrecôte med Johannas potatisgratäng

Ett smakfullt recept på grillad entrecôte med krämig potatisgratäng. Du gör receptet av bland annat kött, olja, soja, vitlök, potatis, mjölk och grädde. Oemotståndligt gott och mättande!

Grillad entrecôte med Johannas potatisgratäng

Ingredienser

4 portioner
4   stora välhängda entrecôte (à ca 250 g)
salt (grillsalt)

Marinad

1/2 dl  olja
1 tsk  chilipulver
1 dl  soja
1/2 tsk  torkad timjan
1/2 tsk  grovkrossad vitpeppar
1   krossad vitlöksklyfta

Potatisgratäng

6   stora skalade potatisar
1 msk  smör
salt och peppar efter smak
2 dl  mjölk
2 dl  vispgrädde
vitlök

För alla

Rätten är fri från gluten men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojabaserat alternativ. Byt ut grädden mot havre- eller sojabaserat alternativ.

Gör så här

Tips

När saften börjar sippra ut på översidan av köttet, efter att den har blivit vänd så är köttet som godast. Använd om möjligt alltid varma tallrikar. Till den grillade entrecôten kan man servera kryddsmör eller vitlökssmör!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad entrecôte
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Peppargrillad entrecôte
Betyg 2.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Adabokryddad entrecôte
Betyg 2.9 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad entrecôte med tapenade
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad entrecôte med panzanellasallad
Betyg 4.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga