Ingredienser
- 4 port ris eller annat gryn
- 1 grön paprika
- 1 rödlök
- 220 g bambuskott
- ca 600 g strimlat griskött
- 1 msk olja
- salt och peppar
- ca 3/4 dl sweet chilisås
- 2 msk japansk soja
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
- Kärna ur och strimla paprikan och skala och skiva löken. Låt bambuskotten rinna av.
- Stek köttet i oljan på hög värme tills det får fin färg. Salta och peppra. Vänd ner paprika och lök. Fräs någon minut och tillsätt bambuskott, sweet chili (smaka av till önskad styrka) och soja. Smaka av med salt och peppar.
- Servera woken med riset och gärna sallad.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
1946 kJ
/
464 kcal
39,4 g
58,2 g
7,2 g