Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 1 sats

Familjens favoritmüsli

Ett inte allt för krångligt recept på utsökt, hemgjord müsli! Du gör den nyttiga müslin av bland annat fiberhavregryn, dinkelflingor, valnötter, honung, kardemumma och frukt. Underbart till yoghurt eller fil!

Betyg: 0 röster Mitt betyg:
Recept: Familjens favoritmüsli

Ingredienser

Så här gör du

  • 5 dl fiberhavregryn
  • 5 dl dinkelflingor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl valnötter
  • 1/2 dl svarta sesamfrön
  • 1/2 dl honung
  • 1/2 dl rapsolja
  • 1 1/2 dl vatten
  • 1 krm salt
  • 3 tsk kardemumma
  • 1 påse torkad blandad frukt (à 250 g)
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 1 sats portioner.
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda alla ingredienser utom torkad frukt, vatten och olja i en skål. Rör om ordentligt.
  3. Blanda olja med vatten och häll över grynblandningen. Häll blandningen i en långpanna, täckt med bakplåtspapper. 
  4. Rosta mitt i ugnen i cirka 25-30 minuter. Rör om då och då för att undvika att det bränns eller får en ojämn färg. 
  5. Hacka den torkade frukten och blanda i den när müslin svalnat.
  6. Förvara torrt i burk med lock. Müslin håller cirka 3-4 veckor.

För alla

Gör laktosreducerad/laktosfri: Välj laktosreducerad eller laktosfri yoghurt till servering.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut yoghurt mot ett sojabaserat alternativ, t ex soyayoghurt.
Gör glutenfri: Byt ut fiberberikade havregryn mot havregryn naturligt fritt från gluten och dinkelflingor mot quinoaflingor.
Vid nötallergi: Byt ut valnötterna mot solroskärnor.

Tips

Prova att krydda muslin med kanel istället för kardemumma för variation.

Visar 0 av 0 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00