Ingredienser
- 600 g pizzakit (deg och sås)
- 120 g skivad rökt kalkon
- 150 g riven ost
- 1 msk oregano
- 1 gul paprika
- 1/2 gurka
- 1/2 rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk dijonsenap
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1 l kyld mild tomatsoppa
- salt och peppar
- bakplåtspapper
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Sätt ugnen på 225˚C.
- Rulla ut pizzadegen och bred på tomatsåsen. Lägg på kalkonskivorna och strö över ost och oregano. Rulla ihop och skär rullen i 3 cm breda bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda bullarna mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Kärna ut paprikan. Skär paprika och gurka i små tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Lägg grönsakerna i separata skålar.
- Pressa vitlöken. Blanda ner den, senap och vinäger i soppan. Smaka av med salt och peppar.
- Servera den kalla soppan med grönsakerna och pizzabullarna.
För alla
Rätten innehåller laktos och mjölkprotein men är fri från ägg.
Gör glutenfri: Gör egen glutenfri pizzadeg (och tomatsås).
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
1221 kJ
/
298 kcal
65,6 g
67,9 g
20,2 g